2020. október 29., csütörtök

Sajkrémleves a la VinkoK

Kb 2l
6 hengerelt (maci márka), ebből 1-2 lehet füstölt
Fele annyi víz  mint sajt
1 leveskocka
1-2x2dl tejszín

Vizet forralni, bele a sajtot,  ...

Tálaláshoz reszelt sajt, parmezán

2020. október 27., kedd

Klíma

Gárdony:
ELECTROLUX PREMIUM DELUXE ESAR09PSAMB hűtő-fűtő hőszivattyús oldalfali klíma klima légkondi légkondicionáló berendezés

ELECTROLUX PREMIUM DELUXE ESAR09PSAMB hűtő-fűtő hőszivattyús FIX On/Off Ki/Be kapcsolós split klíma klímaberendezés klima légkondi légkondicionáló légkondícionáló
2.6 kW hűtőteljesítmény
~ 26 - 31.2m2 hűtésére.
EER: 3.22 W/W
3.22 kW fűtőteljesítmény
COP: 3.62 W/W
~ 25.76 - 32.2 m2 fűtésére.
2 év garancia

Legutolsó ismert ár (2012. 06. 17.): 110 363 Ft

A split klíma, vagyis osztott klíma nevéből is adódóan két részből áll, egy kültéri, valamint egy beltéri egységből

NEM inverteres

H tarifa
Külön mért, kéttarifás mérővel rendelkező fogyasztóknak, idényjellegű tarifatípus (október 15. – április 15. közötti időszakban vehető igénybe).

Mi az a H árszabás?

H árszabással az egyetemes szolgáltatásra jogosult felhasználó a fűtési szezon alatt kedvezőbb áron üzemeltetheti a hőszivattyúknál és a megújuló energiaforrásból kiépített fűtési rendszereknél a hő ellátást biztosító berendezéseket, például keringető szivattyúkat, kompresszorokat.

H árszabást olyan megújuló forrásokból épített fűtési rendszer esetén lehet igényelni, amelyek a gyári megfelelőségi nyilatkozatukon a COP=3 értéket garantálják, Egy hagyományos, ellenállás alapú fűtőtest (konvektor vagy kazán) esetén ez az érték nem lehet nagyobb COP=1 nél így ezekre nem lehet H tarifát igényelni!

Milyen tarifák érhetők el az Áramszolgáltatóknál?

A1: egy zónaidős tarifa, ez a "normál, nappali áram", évi 1320 kWh mennyiségig kedvezményes díjú az elszámolás.

A2: két zónaidős tarifa, jellemzően azok tudnak vele megtakarítást elérni akik az éjszakai időszakban és hétvégén használják.

B: vezérelt csatlakozási ponttal rendelkező fogyasztóknak, hőtárolós berendezések kedvező árú üzemeltetéséhez.

B Geo tarifa: (Csak ELMŰ/ÉMÁSZ) vezérelt csatlakozási ponttal rendelkező fogyasztóknak, hatékony fűtési, hűtési és meleg víz előállítási mód egyben

H tarifa: külön mért, kéttarifás mérővel rendelkező fogyasztóknak, idényjellegű (október 15 – április 15 közötti időszakban vehető igénybe)

2020. október 2., péntek

Som

 Milyen somot ültessünk?

Cornus mas 'Lutea' - Húsos som - sárga - 4-6e (www.tunderkertje.hu)

Cornus mas 'Lutea' - Sárga termésű som - 15e/120cm (www.megyeriszabolcskerteszete.hu)

Cornus mas 'Lutea' - sárga (safru)

Húsos som, sárga gyümölcsű, Cornus mas 'Lutea' - 5e (borhykert.hu) 
3-5 m magas, kistörzsű fa. Fényes sárga bogyó termése dekoratív és igen ízletes. 
Kétszer akkora a termése, mint a rendes somnak, és közben feleakkora a magja.
A bővebb termés érdekében, használjuk az alapfajt porzónak.  

LUTEA HÚSOS SOM - sárga (kelenvolgyidiszfaiskola.lapunk.hu)
Korai érésű, bőtermő fajta.
Termése sárga, ehető, nagyon ízletes, éretten mézédes.
A legtöbb termésmennyiséget adó som.
3-5 méter magas. Napos, félárnyékos fekvést kedvel.
A fajták biztonságos termékenyülése érdekében 3, vagy akár 4 fajtát is érdemes telepíteni.


Cornus mas 'Flava' - sárga (safru)

2020. szeptember 26., szombat

Szőlő ültetés

2020-09-26 vásároltunk:

  1. Pölöskei muskotály (rezisztens) - szeptember közepe - zöld-házhoz közelebbi
  2. Hamburgi muskotály - október eleje - 1. a kaputól
  3. Augusztusi muskotály (rezisztens) - augusztus vége - 2. a kaputól
  4. Csabagyöngye - július vége - zöld-háztól távolabbi




Kutakodás a vásárlást megelőzően:

Safru kertészet

Rezisztens szőlőoltványok

Az oltvány kb 30 cm hosszú. 3 év múlva terem.
1m - 80cm kell hagyni a tövek között
30cm-ből: kb. 20cm a földbe kell kerüljön, az beoltás helye (látható) 5-10cm-re kell a fölött legyen
Trágya nem kell a kiásott földbe, de a virágföld jó
A föld alatti 20cm-es résznek jó lenne még +20cm-t leásni, ne csak egy vékony lyuk legyen, h legyen helye az oldalgyökereknek is. Tányérszerü legyen a tő körül a föld, h bele tudjon gyűlni az esővíz.




2019. október 18., péntek

reflux diétá, savas, nem savas ételek

Tiltott és támogatott ételek reflux diétában

Mit nem szabad enniAjánlott vagy jól tolerálható ételek
  • zsíros ételek (rántott hús, pörköltök, kolbász és szalámifélék, tepertő, szalonna, sült oldalas, májasok, disznósajt, füstölt tarja, bőrös baromfi húsrészek, gulyásleves, töltött káposzta vagy paprika, hasábburgonya, tojásrántotta, lángos, kocsonya, vadas ételek)
  • koffein (kávé, fekete tea)
  • alkohol (minden formában)
  • csokoládé (a benne lévő cukor és a kakaóvaj magas zsírtartalma miatt)
  • egyéb cukros ételek (lekvárok, édes befőttek)
  • sós rágcsálnivalók (chips, snackek) és olajos magvak (földimogyoró, napraforgó, dió)
  • erősen fűszeres, jellemzően magyaros ételek
  • savanyú ételek (savanyúságok, citromlé, limonádé)
  • szénsavas italok
  • erősen mentolos ételek
  • citrusfélék (narancs, citrom, kivi)
  • almafélék (alma, körte)
  • paradicsom
  • magas savtartalmú gyümölcslevek, zöldséglevek (narancslé, almalé, paradicsomlé)
  • nyers zöldségek általában
  • egyes zöldségek (zöldpaprika, karfiol, káposzta)
  • hagyma, fokhagyma (mind nyersen, mind zsírban párolva)
  • torma, mustár
  • magas zsírtartalmú tej és tejtermékek (zsíros sajtok, körözött, tejszín, tejföl, vaj)
  • majonéz
  • elsősorban az élőflórát tartalmazó tejtermékek (joghurt, kefír)
  • alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek (sovány tejföl, túró, zsírszegény sajtok, margarin)
  • magas keményítőtartalmú zöldségek (sütőtök, sárgarépa, kukorica, cékla)
  • párolt zöldségek (főleg zöldborsó, sárgarépa, brokkoli)
  • főzelékek, zöldséglevesek (zsírszegény habarással készítve)
  • rakott ételek sok zöldséggel
  • teljes kiőrlésű gabonakészítmények (barnakenyér, grahamkenyér, korpás zsemle)
  • alacsony zsírtartalmú péksütemények
  • gabonapelyhek, müzli (zabpehyel, kukoricapehely)
  • puffasztott termékek (pl. puffasztott rizs)
  • burgonya főzve vagy héjában sütve (zsírban sütve már nem)
  • rizs
  • durumtészta
  • enyhe fűszerek (petrezselyem, majoranna, kapor, snidling, borsikafű)
  • gyümölcsök közül: banán, barack, dinnye
  • alacsony zsírtartalmú húsok, főleg baromfi (bőr nélkül), hal (hering, keszeg) vagy grillezett sovány húsok
  • édességek közül: kekszek, puding, piskóta, édesítőszerek
  • koffeinmentes kávé
  • gyógyteák, zöldtea

Tejberizs

15dkg rizs 2dl víz 5dkg vaj 5dl tej 1csip só 1csom vaníliás cukor 3ek cukor A tálaláshoz: kakaópor, fahéj, csokoládé, lekvár ELKÉSZÍ...